Det finns ju massor av saker man kan göra av fläder, men saft är den absoluta vinnaren tycker jag. I år har jag gjort tre goda varianteroch nu funderar jag nästan på att åka norrut för att hitta fler fläderblommor att laborera med.
Kategoriarkiv: skördetid
Skördetid för rabarber – marmelad!
Våra rabarber ser så klena ut i år, men det är nog för att jag flyttade dem förra året. På andra sidan staketet ståtar goa grannarnas rabarber så mycket att jag häromdagen fick en rejäl bukett räckt över tomtgränsen. Det blev marmelad av dem. Recept på syrlig rabarbermarmelad hittar du här.